La membrane cellulaire : la bicouche lipidique

La membrane cellulaire est l'une des structures les plus importantes de la cellule, composée en grande partie de lipides, et il est difficile d'imaginer la survie de la cellule sans un type de membrane entourant la semi-perméabilité relativement ininterrompue des composants de la cellule - en particulier pour les petits métabolites tels que les sucres et les acides aminés - pour empêcher leur prolifération en dehors de la cellule au fluide environnant. La couche bi-lipide répond admirablement à ces critères; son hydrophobicity répond au critère d'impervieux pour la plupart des composants de la cellule, tels que les sucres, les acides aminés et d'autres acides organiques dissous dans l'eau, et elle a exactement la propriété du fluide nécessaire pour maintenir une barrière continue entourant la masse cytoplasmique en constante évolution et turbulente, car elle est très fluide et a une viscosité semblable à l'huile d'olive. Notez que les lipides qui composent la membrane sont des phospholipides, qui sont des lipides avec un groupe de phosphate chargé à une extrémité, et l'extrémité hydrophilique, tandis que l'extrémité hydrophobique est hydrophobe, et lorsque les groupes de phosphate hydrophilique se rassemblent sur eux-mêmes, les hydrophiles se dirigent vers l'eau, tandis que la chaîne hydrophobe. Un facteur qui contribue à cette structure remarquable est qu'il se forme spontanément autour de la surface extérieure de la cellule, comme la diffusion d'une couche mince et monomolécule d'une substance qui n'est pas mélangée avec de l'eau principalement des lipides sur sa surface. Le biologiste de la cellule John Trinkaus commente : « Parce que l'eau est une molécule polaire forte, le groupe polaire des lipides de membranes est attiré par les deux couches. Il n'y a pas d'autre substance connue qui peut remplacer cette structure particulière, et les propriétés de l'amorphe, de la fluidité et de l'assemblage spontané semblent être des qualités essentielles dans n'importe quel système de membrane entourant la cellule, mais cette combinaison unique de traits se trouve seulement dans la couche lipidique, et voici un autre cas dans lequel une fonction biologique de base est idéalement et apparemment unique à son rôle spécifique. Une autre propriété de la couche de lipides, qui est inhérente à sa nature hydrophobe, est qu'elle isole électriquement, parce qu'elle est imperméable aux particules chargées, telles que les ions de sodium (Na) et de potassium (K), ce qui lui permet de restreindre son mouvement par la membrane aux portes d'ions spécialement conçues, et la cellule est capable de générer un potentiel électrique entre l'intérieur et l'extérieur de la cellule. Si le bilayeur lipidique n'est pas isolant, les cellules ne seront pas en mesure de maintenir leur latence des membranes, et de nombreux phénomènes biologiques dépendants de la latence des membranes ne seront pas possibles, comme la transmission des impulsions nerveuses. En plus de leurs propriétés isolantes, le bilayeur lipidique est adapté pour générer la latence des membranes d'une autre manière. Cette caractéristique de cette merveilleuse structure, qui est le caractère de l'isolation électrique et le potentiel de la membrane qu'elle génère automatiquement, fournira les propriétés électriques nécessaires spécifiquement pour transmettre des impulsions nerveuses entre les cellules, et pour construire le système nerveux à la fin, ce qui est certainement un fait et une coïncidence de grande importance, pas moins important que ses propriétés électriques et isolantes, et sa capacité à s'auto-évaluer, le système nerveux lui-même est déjà considéré comme un (couche de graisse corporelle). Les propriétés électriques des cellules dépendent de nombreux autres facteurs en plus des propriétés isolantes des membranes lipides, où la propagation des impulsions nerveuses dépend, par exemple, du transfert rapide des ondes de dépolarisation le long de la fibre nerveuse, et la vitesse de dépolarisation elle-même est causée par la propagation rapide de cations de sodium et de potassium par des barrières spéciales dans la membrane des cellules nerveuses, et ce processus est grandement amélioré par la faible viscosité de l'eau. Dr. michael denton, le destin de la nature: les lois de la vie révèlent l'existence du but dans l'univers, centre de la preuve 2016, pp. 329 https://braheen.com/publications/قدر-الطبيعة-قوانين-الحياة-تفصح-عن-وجود-الغاية-في-الكون — Source: publié sur la page "centre du cerveau" de facebook